在今年的南昌市兩會召開期間，南昌市市場監督管理局高度重視、周密部署，圓滿完成了會議期間的餐飲服務食品安全保障工作。

為保障與會代表和工作人員的飲食安全，市市場監管局提前制定了詳細的食品安全保障方案，組織專業人員對承擔餐飲服務的單位進行了全面檢查。重點對食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒等環節進行了嚴格把控，確保每個環節符合食品安全標準。

兩會期間，市場監管局派出專項工作組駐點監督，實施24小時全程監管。通過食品快速檢測、現場巡查等方式，對每餐次的食材進行嚴格把關，確保了食品的新鮮和安全。工作組還與餐飲服務單位建立了快速響應機制，及時處理各類突發情況。

據統計，在為期多天的兩會期間，市場監管局共檢測食品樣品200余批次，巡查餐飲服務環節300余次，確保了零食品安全事故發生。與會代表對餐飲服務工作給予了高度評價，認為食品安全保障到位，餐飲服務質量優良。

此次保障工作的圓滿完成，不僅為兩會順利進行提供了有力支撐，也充分展現了南昌市市場監督管理局在食品安全監管方面的專業能力和責任擔當。今后，該局將繼續加強食品安全監管，為全市人民提供更加安全、放心的食品消費環境。